商标战略让“东安鸡”变成金凤凰

以前只在东安县当地和周边酒店销售的湖南名菜“东安鸡”，在东安县实施的商标战略中成功注册地理标志证明商标后，已经畅销广东、湖北等十几个省，月销售额达600多万元。商标战略，让“东安鸡”变成了金凤凰。7月14日，东安鸡罐装食品有限公司的负责人高兴地说。

“东安鸡”是一道湖南省传统的汉族名菜，因产于东安县而得名，被列为国宴菜谱之一、八大湘菜之首。尽管“东安鸡”是一道名菜，之前因为没有注册商标，也没有形成规模和产业，只能在东安县和周边县区的餐馆酒店中作为菜肴销售。东安县工商局在实施商标战略、培育名优商标的工作中，把“东安鸡”作为地理证明标志进行重点培育，对“东安鸡”的质量把关、广告宣传、外包装设计进行全面指导，对申报地理标志证明商标进行全程指导服务，帮助“东安鸡”成功申报为地理标志证明商标。“东安鸡”成功申报为地理标志证明商标，为“东安鸡”迅速走向市场创造了良好的条件。目前的“东安鸡”有罐头包装、简易真空包装等十几个品种，不仅是酒店的一道名菜，还是超市商场的抢手货。